Les Gourmandises du Mercredi

Publié le par Gladys

Comme je vous l'ai dis dans mon article d'hier ... nous avons fait un atelier gourmandises.

Nous avons fait des truffes et des fruits deguisés

DSCF6615.jpg
La recette ca vous branche ???
allez c'est partie .....

Les truffes au chocolat :
200g de chocolat
15 cl de creme
25g de beurre
du cacao non sucré en poudre

Dans un saladier casser le chocolat en carré.
Dans une casserole faire chauffer a feu doux, la creme et le beurre. Dès l'ebullition verser sur le chocolat, et remuner doucement jusqu'a ce que le melange soit bien lisse. (si les carré de choc ne sont pas complement fondu mettre quelques seconde au micro onde). Mettrer au frais pendant plusieurs heures.
 Avec la pate faire des boulettes (et que personne ne s'avise a me repeter que je suis la reine de la boulette !) et les rouler dans le cacao en poudre .... voila c'est fini

Pour les fruits déguisés :
de la pates d'amande
ici, des dattes et des noix  mais vous pouvez aussi en faire avec des pruneaux, des amandes, des noisettes ....)
Pour les dattes, les fendre en deux oter le noyau et mettre un "boudin" de pate d'amande a l'interieur.
Pour les noix, faire des boulettes (attention .... je vous entend !) et "ecraser" la noix dessus.

Si une autre recette rigolotte au chocolat vous fait envie

La recette du saucisson au chocolat

PICT0164.jpg
c'est par ici

Je vous souhaite un bon jeudi !


Publié dans Les recettes

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Laurie 07/03/2010 14:15


aller, zou, 5 mnutes dans la bouche, 15 ans sur les hanches !  


Gladys 12/03/2010 09:34


oui mais c'est tellement bonnnnnn ....
bisous


maguette 21/12/2009 11:32


humm! j'adore les gourmandises de noël! gros bisous ma belle.


Gladys 03/01/2010 12:24


moi aussi .... enfin j'aime les gourmandises de toute l'année alors ....
gros gros bisous


Katia 20/12/2009 09:04


Miam, miammmmmmmmm!!
Tout cela a l'air délicieux!!

Merci de ta visite sur mon blog!
A mon tour de découvrir le tien! J'en suis ravie!

Scrap'bisous
Katia


Gladys 20/12/2009 12:49


oh merci Katia !
gros bisous et passe un bon dimanche


Pat 19/12/2009 11:53


Que c'est apétissant tout cela, c'est quand que tu m invites à déguster tes petites gâteries... lol. Bises. Pat


Gladys 20/12/2009 12:36


heuuu .... ben ..... c'est a dire que ...... heu ........ y'en a pû ....
gros gros bisous pat et passe un tres bon diamanche


tefanie 18/12/2009 17:04


hummm les gourmandises de noel....


Gladys 19/12/2009 11:25


gourmande va !
gros gros bisous téfanie et passe un tres bon samedi